新余市职业教育中心创办于1979年,是我市唯一一所市属公办中职学校,是国家重点中职学校、国家重点技工学校、国家中职教育改革发展示范校,2012年3月经省政府批准设立新余技师学院,实行两块牌子办学、一套人马管理。
萍乡学院是一所以工学为主,文理为基础,多学科相互支撑、协调发展的全日制普通本科院校。学校溯源于1941年创办的省立萍乡简易师范学校,1949年更名为萍乡师范学校,1978年开办大专班,1982年成立萍乡教育学院,1993年更名为萍乡高等专科学校,2013年经教育部批准升格为本科院校——萍乡学院。2016年获得学士学位授予权。78载办学春秋,为社会输送了10余万名毕业生。首届毕业生刘天泉是中国工程院首批院士。
江西应用工程职业学院系一所经省政府批准、教育部备案、面向全国招生的国有公办全日制普通高职院校,隶属江西省煤炭集团公司。学院座落在工人运动的发祥地和秋收起义的策源地——江西萍乡,拥有近百年的办学历史和丰富的红色资源。其前身为安源路矿工人补习学校,创办于1922年1月,老一辈革命家李立三任第一任校长。此后历经沧桑,在新中国成立后,恢复了工人补习学校,大力开办了煤矿职工教育、培训工作。虽数易校址,走过江西共产主义劳动大学萍乡分校、工人技校、七•二一工人大学、萍乡煤矿职工大学等风雨历程,2003年,经省人民政府批准成立江西应用工程职业学院。全日制在校生3200人
学院面向全国招生,在校生12000余人,设有能源工程学院、建筑工程学院、机械工程学院、智能制造学院、信息工程学院、经济管理学院、工商管理学院、基础教育学院、成人教育学院等9个二级学院。